Circuitos por el Sur de Italia

Lo que preguntan nuestros clientes sobre Circuitos por el Sur de Italia

• ¿Cómo puedo vivir realmente la auténtica cultura del sur de Italia?

  Encontrarás el sur de Italia lleno de maneras de conectar con la vida local. En cuanto a comida y vino, puedes sumergirte en clases de cocina usando ingredientes frescos de lugares como el mercado local de Taormina en Sicilia. ¿Te encanta el vino? Ve a Marsala para increíbles vinos de postre o explora las variedades volcánicas del Monte Etna. Hay esta increíble experiencia de chocolate en Modica donde lo han estado haciendo durante siglos, y en Salento, Puglia, puedes aprender a hacer pasta con el Chef Emilio, quien te mostrará los secretos de la pasta salentina. Para lugares donde quedarte, tienes algunas opciones muy especiales. ¿Alguna vez pensaste en quedarte en una masseria? Estas granjas tradicionales de Puglia son increíbles, o podrías experimentar esas casas trulli únicas en Alberobello con sus techos cónicos distintivos: están declaradas patrimonio de la UNESCO. Si quieres algo auténtico, prueba Luna d'Agerola: es este encantador agriturismo familiar sobre la Costa Amalfitana con solo 11 habitaciones, cada una con baños privados y una bienvenida tan cálida.

• ¿Cuál es la mejor forma de moverse por el sur de Italia?

  Moverse por el sur de Italia es bastante sencillo. Los trenes son geniales para conectar ciudades principales como Roma, Nápoles y Bari. Tienes opciones de alta velocidad, pero los trenes regionales te dan estas vistas increíbles y la oportunidad de disfrutar todo el paisaje. Si quieres algo más personal, nuestros circuitos privados son fantásticos: los conductores conocen todos los lugares locales y pueden compartir recomendaciones geniales. Como en nuestro circuito Sabores de Salento, Clara y Emilio personalmente te llevan por Puglia mostrándote lugares increíbles.

• ¿Dónde están esas joyas ocultas que no me debería perder en el sur de Italia?

  Déjame contarte sobre algunos lugares increíbles que los turistas a menudo se pierden. Está San Lazzaro, este pueblo auténtico colgando sobre la Costa Amalfitana donde puedes escapar de las multitudes y obtener estas vistas increíbles. Toma el autobús local hasta allá, vale la pena. También está Erice, este pueblo medieval situado justo en la cima del Monte San Giuliano en Sicilia con estas calles serpenteantes y vistas que te quitarán el aliento. Incluso puedes tomar un teleférico desde Trapani.

• ¿Qué maravillas naturales puedo explorar más allá de las ciudades?

  El lado natural del sur de Italia te dejará absolutamente impresionado. El Sendero de los Dioses a lo largo de la Costa Amalfitana te da estas vistas increíbles sobre Positano y Praiano, o toma un barco para encontrar calas escondidas a las que no puedes llegar por tierra. El Monte Etna también es bastante especial: el volcán activo más grande de Europa donde puedes tomar teleféricos y jeeps hasta 3 000 metros y ver el área del cráter de cerca. Las Cuevas de Castellana son fascinantes: 70 metros bajo tierra con todas estas formaciones increíbles, y no te pierdas el Valle de los Templos cerca de Agrigento, donde templos griegos antiguos se asientan entre huertos de almendros.

• ¿Qué platos locales debería probar sin falta y dónde puedo encontrar los mejores?

  La comida aquí es algo especial. Tienes que probar la pizza napolitana auténtica justo donde nació: busca lugares que usen hornos tradicionales de leña. En Sicilia, toma algunos arancini, estas increíbles bolas de arroz que encontrarás en todas partes, o mejor aún, toma una clase de cocina en Siracusa para aprender cómo hacerlos tú mismo. A lo largo de la costa, los mariscos son increíbles: prueba spaghetti alle vongole o fritto misto, especialmente en Marzamemi, este encantador pueblo pesquero. En Puglia no te pierdas orecchiette con cime di rapa: es su plato de pasta característico, y termina cualquier comida en la Costa Amalfitana con limoncello hecho de limones locales: es la manera perfecta de terminar tu día.